قطع مخنوقة مع قطع لحم الخنزير المقدد

قطع مخنوقة مع قطع لحم الخنزير المقدد

👁️ 3 مشاهدة

القطع المخنوقة مع قطع لحم الخنزير المقدد هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/3 كوب ميدالية ذهبية من الدقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل، 5 عظام لحم الخنزير الخالية من الدهون في قطع الخاصرة، 1/2 بوصة سميكة و1/4 كوب زيت نباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُضاف ثلث كوب الدقيق والملح والفلفل في طبق ضحل.

معطف قطعة لحم الخنزير مع خليط الدقيق، والتخلص من الزائدة.

يُسخن الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.

تُطهى شرائح لحم الخنزير في الزيت لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونها بنيًا.

إزالة من المقلاة.

يقلب البصل إلى نازف في المقلاة.

يُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج.

ضجة في 1 ملعقة كبيرة دقيق.

يُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار. ضجة في النصف ونصف وقطع لحم الخنزير المقدد.

عودة شرائح لحم الخنزير إلى المقلاة.

يُغطى ويُطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لحم الخنزير طريًا وورديًا قليلاً.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.