燻製チョップとベーコンビット
スマザードチョップとベーコンビットは、適度に簡単なディナーです。金メダル中力粉1/3カップ、塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4、豚の赤身肉ロースチョップ5枚、厚さ1/2インチ、植物油1/4カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
浅い皿に小麦粉1/3カップ、塩、コショウを入れて混ぜます。
ポークチョップに小麦粉混合物をまぶし、余分な粉を振り落とします。
12インチのフライパンに油を入れて中火にかけます。
ポークチョップを油で10分ほど裏返し、きつね色になるまで焼きます。
フライパンから取り出します。
玉ねぎをフライパンに滴るまで炒めます。
柔らかくなるまで、頻繁にかき混ぜながら約2分間調理します。
小麦粉大さじ1を加えて混ぜます。
絶えずかき混ぜながら2分間調理します。半分と半分とベーコンビットを混ぜます。
ポークチョップをフライパンに戻します。
蓋をして、時々かき混ぜながら中弱火で豚肉が柔らかくなり、ほんのりピンク色になるまで約30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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