Тушеные отбивные с кусочками бекона
Задушенные отбивные с кусочками бекона — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/3 стакана универсальной муки с золотой медалью, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца, 5 нежирных свиных костей в корейке, толщиной 1/2 дюйма и 1/4 стакана растительного масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В неглубокой тарелке смешайте 1/3 стакана муки, соль и перец.
Обвалять свиную отбивную в мучной смеси, стряхнув излишки.
Нагрейте масло в 12-дюймовой сковороде на среднем огне.
Готовьте свиные отбивные в масле около 10 минут, перевернув один раз, до коричневого цвета.
Удалить из сковороды.
Перемешайте лук с каплями на сковороде.
Готовьте около 2 минут, часто помешивая, до размягчения.
Вмешайте 1 столовую ложку муки.
Готовьте 2 минуты, постоянно помешивая; перемешайте пополам и кусочки бекона.
Верните свиные отбивные в сковороду.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая, пока свинина не станет мягкой и слегка розовой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий