烟熏婴儿背烤排骨
烟熏婴儿背烤排骨是一顿简单的晚餐。此食谱采用小排骨、mccormick® 烟熏香料混合物和粗盐制成，提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300°F (150°C)。在烤箱中央放置一个架子。
用削皮刀在肋骨的膜上切一个小口子。将刀片滑到膜下方和骨头上方。用刀提起薄膜，直到它从骨头上撕下来。用纸巾或厨房毛巾抓住释放的膜，然后拉开以将其去除。
在烤盘上铺上铝箔，并将肋骨放在中间。用烟熏香料混合物和盐给排骨两面调味。用箔纸紧紧包裹肋骨。
将排骨转移到烤箱中，煮2小时40分钟至3小时，直至肉变软并从骨头上脱落。
烹饪排骨时，制作烟熏烧烤酱：在食品加工机的碗中，将番茄酱、蜂蜜、第戎酱、伍斯特沙司、苹果醋、洋葱和烟熏香料混合物混合。高速加工 45-60 秒，直到洋葱完全分解。将酱汁转移到碗中并冷藏直至可以使用。
将排骨从烤箱中取出，然后将烤鸡开至高温。
打开排骨，在顶部涂上烧烤酱。将排骨放回烤箱烤 1-2 分钟，直到酱汁开始焦糖化。
将排骨从烤箱中取出，再次涂上更多烧烤酱。
将排骨配上更多的烧烤酱。
享受！
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