धीमी गति से पकाई गई बीफ लोई ट्राई-टिप रोस्ट

धीमी कुकर के अंदर लगभग 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल लगाएं।

एक कड़ाही के अंदर लगभग 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल लगाएं और मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें।

गर्म तेल में भूरा होने तक भून लें, हर तरफ लगभग 5 मिनट।

भूनने के आखिरी 5 मिनट के दौरान प्याज को गर्म तेल में पकाएं और चलाते रहें।

रोस्ट को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें, प्याज को कड़ाही में रखें।

प्याज के ऊपर पानी डालें; बुउलॉन क्यूब को पानी में तोड़ें।

प्याज के मिश्रण में लहसुन और अडोबो मसाला मिलाएं; प्याज के नरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 5 मिनट।

मिश्रण को भूनने के ऊपर डालें।

मांस के पूरी तरह पकने और नरम होने तक, लगभग 4 घंटे तक तेज़ आंच पर पकाएं।