Свиные отбивные на сковороде с картофелем и луком

Свиные отбивные на сковороде с картофелем и луком

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 50 min 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Свиные отбивные на сковороде с картофелем и луком — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек растительного масла, 4 обрезанных свиных отбивных (толщиной 1/2 дюйма), 2 столовых ложек универсальной муки, ⅓ стакана тертого сыра пармезан и ½ чайной ложки соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

Обваляйте свиные отбивные в муке и выложите на сковороду.

Обжаривайте около 4 минут с каждой стороны.

В небольшой миске смешайте сыр Пармезан, соль и перец.

Посыпьте свиные отбивные 1/2 сырной смеси пармезана.

Выкладываем отбивные слоями с картофелем.

Посыпьте оставшейся смесью сыра Пармезан.

Сверху выложите ломтики лука.

В небольшой миске растворите кубики говяжьего бульона в горячей воде.

Добавьте лимонный сок.

Выложите на выложенные слоями свиные отбивные.

Накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь.

Варите на медленном огне 40 минут, пока овощи не станут мягкими, а свиные отбивные не достигнут внутренней температуры 145 градусов F (63 градуса C).

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.