Свиные отбивные на сковороде с картофелем и луком
Свиные отбивные на сковороде с картофелем и луком — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек растительного масла, 4 обрезанных свиных отбивных (толщиной 1/2 дюйма), 2 столовых ложек универсальной муки, ⅓ стакана тертого сыра пармезан и ½ чайной ложки соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Обваляйте свиные отбивные в муке и выложите на сковороду.
Обжаривайте около 4 минут с каждой стороны.
В небольшой миске смешайте сыр Пармезан, соль и перец.
Посыпьте свиные отбивные 1/2 сырной смеси пармезана.
Выкладываем отбивные слоями с картофелем.
Посыпьте оставшейся смесью сыра Пармезан.
Сверху выложите ломтики лука.
В небольшой миске растворите кубики говяжьего бульона в горячей воде.
Добавьте лимонный сок.
Выложите на выложенные слоями свиные отбивные.
Накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь.
Варите на медленном огне 40 минут, пока овощи не станут мягкими, а свиные отбивные не достигнут внутренней температуры 145 градусов F (63 градуса C).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий