شرائح لحم الخنزير المقدد مع البطاطس والبصل
شرائح لحم الخنزير المقلية مع البطاطس والبصل هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 10 دقائق. مصنوعة من ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، و4 شرائح لحم خنزير (بسمك 1/2 بوصة)، مشذبة، وملعقتين كبيرتين من الدقيق متعدد الأغراض، ونصف كوب من جبن البارميزان المبشور ونصف ملعقة صغيرة من الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
غطي شرائح لحم الخنزير بالدقيق، ثم ضعيها في المقلاة.
البني حوالي 4 دقائق على كل جانب.
في وعاء صغير، اخلطي جبنة البارميزان والملح والفلفل.
يرش نصف خليط جبنة البارميزان فوق شرائح لحم الخنزير.
طبقة القطع مع البطاطس.
يرش مع خليط جبنة البارميزان المتبقية.
قمة مع شرائح البصل.
في وعاء صغير، ذوبي مكعبات مرقة اللحم في الماء الساخن.
ضجة في عصير الليمون.
صب فوق شرائح لحم الخنزير الطبقات.
غطي المقلاة، وخففي الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة، حتى تصبح الخضروات طرية وتصل شرائح لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً