スキレット鶏胸肉
スキレット鶏胸肉は簡単な夕食です。骨なし、皮なしの鶏の胸肉、コーシャーソルト、挽きたての黒コショウ、グレープシードオイルで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
まな板の上で、鶏の胸肉をペーパータオルで軽くたたいて水気を拭き取ります。塩、こしょうで全体に味を調えます。
大きなフライパンにグレープシードオイルを入れて中強火で加熱します。油が輝き始めたら、鶏の胸肉を加え、動かさずに黄金色になるまで8〜10分間調理します。鶏肉を慎重にひっくり返し、反対側がきつね色になり、内部温度が 165°F (75°C) に達するまで、動かさずに調理を続けます (さらに 8 ~ 10 分)。
鶏肉をまな板に移し、5分間休ませてからスライスします。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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