/5068153-sinigang-na-bangus-filipino-milkfish-in-tamarind-broth-Menewdewonhall-4x3-1-8aee566cd00f43bf89e9276b9a231abb.jpg)
سينيجانج نا بانجوس (سمك اللبن الفلبيني في مرق التمر الهندي)
في هذه الوصفة الفلبينية للأسماك، يتم طهي البانجوس (سمك اللبن) في مرق التمر الهندي اللذيذ الحامض قليلاً مع الكثير من الخضار، وهو المفضل على الإطلاق.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
صب الماء في وعاء.
أضيفي البصل والطماطم، ثم غطيها واتركيها حتى تغلي.
يُضاف سمك اللبن والباذنجان والفاصوليا والفجل والبامية والفلفل الأخضر الحار.
تغلي لمدة 5 دقائق.
يُضاف الجرجير ومسحوق التمر الهندي.
يغطى ويخفف الحرارة ويتبل بالملح.
تغلي لمدة 5 دقائق حتى ينضج السمك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً