简单的烤羊排
简单的烤羊排是一顿相当简单的晚餐,只需 16 分钟即可准备好。此食谱由 1/4 杯蒸馏白醋、2 茶匙盐、1/2 茶匙黑胡椒、1 汤匙蒜末和 1 个切成薄片的洋葱制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将醋、盐、胡椒、大蒜、洋葱和橄榄油放入一个大的可重新密封的袋子中混合,直至盐溶解。
加入羊肉,搅拌至裹上羊肉,然后在冰箱中腌制2小时。
将户外烤架预热至中高温。
将羊肉从腌料中取出,将洋葱留在肉上。
丢弃所有剩余的腌料。
用铝箔包裹骨头裸露的末端,防止烧焦。
烤至所需的熟度,每面约 3 分钟,中等熟度。
排骨也可以在烤箱中每面烤约 5 分钟。
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