シンプルなラムチョップのグリル
シンプルなラムチョップのグリルは、わずか 16 分で準備できる、かなり簡単なディナーです。蒸留白酢 1/4 カップ、塩小さじ 2、黒コショウ小さじ 1/2、みじん切りニンニク大さじ 1、薄くスライスした玉ねぎ 1 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
酢、塩、コショウ、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイルを大きな再封可能な袋に入れ、塩が溶けるまで混ぜます。
子羊肉を加え、コーティングされるまで混ぜ、冷蔵庫で2時間マリネします。
屋外グリルを中火〜強火で予熱します。
子羊肉をマリネから取り出し、肉にくっついている玉ねぎは残しておきます。
残ったマリネ液は捨ててください。
燃えないように、露出した骨の端をアルミホイルで包みます。
好みの焼き加減までグリルします。中程度の場合は片面約 3 分です。
チョップはオーブンで片面約5分ずつ中程度に焼くこともできます。
🍷 完璧なペアリング
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