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简单的牛肉锅烤
这个炖菜的配方和技术再简单不过了。蔬菜分解，与肉汁混合形成酱汁！温暖、丰盛、美味！与辣根土豆泥一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 275 华氏度（135 摄氏度）。
将植物油倒入一个大的烤箱安全锅中，用中火加热。
用盐和黑胡椒给烤肉调味。
将肉放入热油中两面煎至焦黄，然后盛入盘中。
将胡萝卜、芹菜和洋葱放入锅中，煮约3分钟，搅拌直至蔬菜开始释放汁液；松开锅底的棕色调味料。
加入黄油，煮约 5 分钟，直至洋葱半透明。
然后撒上迷迭香，搅拌蔬菜，然后将烤肉放回锅中。
盖上锅盖。
在预热的烤箱中烤约 2 1/2 至 3 小时，直至烤肉变软。
如果需要，可以用额外的盐和黑胡椒调味蔬菜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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