西加提布和埃塞俄比亚沙拉
西加提布和埃塞俄比亚沙拉是一顿比较简单的晚餐。该食谱由大蒜、柠檬汁、番茄丁、红洋葱和墨西哥辣椒制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
制作埃塞俄比亚沙拉:在一个大碗中,将大蒜、柠檬汁、西红柿、洋葱和墨西哥辣椒混合。用盐、橄榄油和胡椒调味。折腾得好。
加入生菜并再次搅拌。
制作 siga tibs:用高温加热一个大的不粘锅。加入牛排并加盐调味。煮至金黄色,或 7-8 分钟。
加入洋葱,煮 2-3 分钟。加入黄油并使其融化,然后加入墨西哥辣椒,炒 1-2 分钟,直至散发出香味。将锅从火上移开。
将沙拉和 siga tibs 与英吉拉面包和您想要的配菜一起上桌。
享受!
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