हरी बीन्स, टमाटर और फ़ेटा चीज़ के साथ झींगा

हरी बीन्स, टमाटर और फ़ेटा चीज़ के साथ झींगा

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हरी बीन्स, टमाटर और फ़ेटा चीज़ के साथ झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. जैतून का तेल, 1 पौंड मध्यम झींगा, छिलकेदार और बीजरहित, 3 बड़ी लहसुन की कलियाँ, एक प्रेस के माध्यम से कुचली हुई, 1 1/2 पौंड ताजी हरी फलियाँ, 1 इंच लंबाई में कटी हुई और 1 (28 औंस) छिलके वाले टमाटर, अच्छी तरह से सूखा हुआ और कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

10 या 12 इंच की कड़ाही में, तेज़ आंच पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें।

झींगा और लहसुन डालें और पकाएँ, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि झींगा गुलाबी न हो जाए और 2 से 3 मिनट तक ढीला न हो जाए।

झींगा को एक प्लेट में निकाल लें.

कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और पिघल जाने पर हरी बीन्स, टमाटर और वाइन डालें।

एक या दो बार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।

आँच को मध्यम कर दें, ढककर लगभग 10 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि फलियाँ कुरकुरी-नरम न हो जाएँ।

झींगा को कड़ाही में लौटाएँ।

नींबू का रस और फेटा मिलाएं।

लगभग 1 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं।

गरम पके चावल या पास्ता के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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