Camarão com Queijo Feta e Ouso
Camarão Com Queijo Feta E Ouso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. raminhos de salsa, 1 dente de alho, 1 cebola cortada em quartos, 3 colheres de sopa. azeite e 1/2 kg de queijo feta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Pique a salsa, a cebola e o alho.
Refogue o alho e a cebola em 1 colher de sopa de azeite até ficarem macios.
Pique os tomates; adicione à mistura com vinho e louro.
Esfarele o queijo Feta e reserve.
Cozinhe a mistura de cebola em fogo médio até engrossar, mexendo ocasionalmente (cerca de 20 minutos).
Junte o creme de leite e a pimenta.
Refogue o camarão em 2 colheres de sopa de azeite separadamente.
Em uma panela pequena, aqueça o ouso com cuidado até acender; sacuda as chamas.
Coloque os camarões em uma assadeira rasa.
Cubra com molho e ouso.
Polvilhe queijo feta esfarelado por cima e leve ao forno por 10 minutos, até o queijo derreter.
Retire e polvilhe com salsa para uma delícia grega!
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