روبيان مع جبنة الفيتا والأوسو
الروبيان مع جبنة الفيتا والأوسو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. أغصان البقدونس، 1 فص ثوم، 1 بصلة، مقطعة إلى أرباع، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون ونصف رطل من جبن الفيتا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 425 درجة.
يقطع البقدونس والبصل والثوم.
يُقلى الثوم والبصل في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون حتى يصبح طريًا.
قطع الطماطم. أضف إلى الخليط مع النبيذ وورق الغار.
تُفتت جبنة الفيتا وتُحفظ جانباً.
يُطهى خليط البصل على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا، مع التحريك من حين لآخر (حوالي 20 دقيقة).
ضجة في الكريمة والفلفل.
يُقلى الروبيان في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون بشكل منفصل.
في مقلاة صغيرة، سخني الأوسو بعناية حتى يشتعل؛ هز النيران.
ضعي الروبيان في طبق خبز ضحل.
غطيها بالصلصة والأوسو.
رشي جبنة الفيتا المفتتة فوقها واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
قم بإزالتها ورشها بالبقدونس للحصول على البهجة اليونانية!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً