虾卷
虾卷是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。水、14 只新鲜或冷冻的中等虾、1 个小洋葱(切碎)、1 瓣大蒜(压碎)和 1/4 杯。加2汤匙。将黄油融化并分开,此配方可提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
把水烧开;加入虾并重新煮沸。
小火煮 3 至 5 分钟,不加盖。
沥干。
将虾用冷水冲洗干净;去皮和去脉。
8只虾切碎。
放在一边。保留剩余的虾用于装饰。
用 2 汤匙黄油炒洋葱和大蒜,直至洋葱变软。
加入切碎的虾、面包屑、欧芹、盐和胡椒;充分混合并远离火源。
将虾混合物均匀地分布在鱼片上。
将每个鱼片卷起并用木镐固定。
将一半剩余黄油倒入 10 x 6 x 2 英寸的烤盘中。
将鱼片放入烤盘中;刷上剩余的黄油。
在 350° 下烘烤 25 至 30 分钟,或直至用叉子测试时鱼很容易剥落。
将鱼片取出盛入盘中。
在上面撒上搅拌机荷兰酱,并用剩余的虾装饰。
🍷 完美搭配
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