Перец, фаршированный креветками
Перцы, фаршированные креветками, — это относительно легкий ужин. Готовится из 4 больших или 6 маленьких зеленых перцев, 1/2 ст. мелко нарезанный лук, 1/4 ст. нарезанный сельдерей, 1/4 ст. маргарин растопленный и 1 ст. нарезанные свежие грибы: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срезать верхушки зеленого перца; удалить семена.
Варить перец в кипящей воде 5 минут; слейте воду и отложите в сторону.
Обжарьте лук и сельдерей в маргарине в тяжелой кастрюле до хрустящей корочки.
Добавьте грибы и продолжайте готовить, пока все овощи не станут мягкими. Добавьте нарезанные креветки и готовьте 5 минут или до готовности.
Добавьте рис, соль и перец в смесь креветок, хорошо перемешайте.
Начинить перцы рисовой смесью.
Поместите перцы в 8-дюймовую квадратную форму (форму для запекания). Налейте в форму 1/2 стакана воды.
Выпекайте без крышки при температуре 350° в течение 15 минут.
При желании украсьте приготовленными креветками и дольками лимона. Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий