جمبري محشي فلفل
الروبيان المحشو بالفلفل هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات فلفل أخضر كبيرة أو 6 حبات صغيرة، 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً 1/4 ج. كرفس مفروم، 1/4 ج. سمن مذاب و 1 ج. الفطر الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع قمم الفلفل الأخضر. إزالة البذور.
يُطهى الفلفل في الماء المغلي لمدة 5 دقائق؛ استنزاف وتوضع جانبا.
يُقلى البصل والكرفس في السمن في قدر ثقيلة حتى يصبح طريًا.
أضف الفطر واستمر في الطهي حتى تنضج جميع الخضروات. يُضاف الروبيان المفروم ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
أضيفي الأرز والملح والفلفل إلى خليط الروبيان، واخلطيهم جيدًا.
احشي الفلفل بخليط الأرز.
ضعي الفلفل في مقلاة مربعة مقاس 8 بوصة (طبق الخبز). صب 1/2 كوب ماء في الطبق.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة.
يُزيّن بالروبيان المطبوخ وشرائح الليمون إذا رغبت في ذلك. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً