Креветка Франческа

Name: Креветка Франческа
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound сырые большие креветки, очищенные и лишенные жилки; 1 (8 ounce) can (от 8 до 10 шт.) сердцевинок артишоков в воде, слить воду; 1/2 cup Итальянские панировочные сухари с приправами; 1 tablespoon нарезанная свежая петрушка; 1 лимон, сок; 1/2 cup масло; 1 1/2 tablespoons измельченный чеснок; 1 tablespoon мелко натертый импортный сыр Романо

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 15 min 👥 4 порции 👁️ 19 просмотров

Легко, быстро и вкусно. Подается от 6 до 8 в качестве закуски или 4 в качестве основного блюда с макаронами из волос ангела с маслом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 15 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pound сырые большие креветки, очищенные и лишенные жилки

1 (8 ounce) can (от 8 до 10 шт.) сердцевинок артишоков в воде, слить воду

1/2 cup Итальянские панировочные сухари с приправами

1 tablespoon нарезанная свежая петрушка

1 лимон, сок

1/2 cup масло

1 1/2 tablespoons измельченный чеснок

1 tablespoon мелко натертый импортный сыр Романо

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 391

% дневной нормы*

Всего жиров 25.2g 32%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 940mg 41%

Всего углеводов 18.2g 7%

Пищевые волокна 2.6g 9%

Всего сахаров 0.8g

Белки 23.6g 47%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Слегка смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

Разложите креветки на дно подготовленной формы для запекания.

Аккуратно отожмите лишнюю жидкость из сердцевин артишоков, разбейте сердца на четвертинки и разложите между креветками.

Посыпьте креветки и сердцевины артишоков панировочными сухарями и петрушкой; сбрызните крошки лимонным соком.

Растопите сливочное масло с чесноком в небольшой кастрюле на средне-слабом огне; полейте масляной смесью панировочные сухари.

Посыпьте сверху сыром Романо.

Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока крошки и сыр слегка не подрумянятся, а креветки не станут непрозрачными и не приобретут оранжево-розовый цвет, 10–12 минут.