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エビのフランチェスカ
簡単、早くて美味しい。前菜として 6 ～ 8 品、またはバターを塗ったエンジェルヘアーのパスタをメインコースとして 4 品お召し上がりいただけます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
9x13インチのグラタン皿に軽く油を塗ります。
準備しておいたグラタン皿の底にエビを並べます。
アーティチョークの芯から余分な水分をそっと絞り、芯を4等分してエビの間に並べます。
エビとアーティチョークの芯にパン粉とパセリを振りかけます。パン粉の上にレモン汁を振りかけます。
小さな鍋にバターとニンニクを入れて中弱火で溶かします。バター混合物をパン粉の上に振りかけます。
上にロマーノチーズをふりかけます。
予熱したオーブンで、パン粉とチーズが軽く茶色になり、エビが不透明になりオレンジがかったピンク色になるまで、10〜12分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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