虾埃托菲
虾 Etouffee 是一道比较简单的晚餐。由 2 磅新鲜虾（去皮、去肠）、1/4 磅人造黄油或 3 汤匙制成。油，1 c。洋葱，切碎，1/2 c.芹菜，切碎，1/2 c。甜椒切碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将虾剖开，用盐、红辣椒和黑胡椒调味。
融化人造黄油或油，加入洋葱、芹菜、甜椒和大蒜。
在不加盖的大锅中慢慢煮，直到洋葱枯萎。
加入调味虾，小火煮 20 分钟，偶尔搅拌。
将玉米淀粉溶解在水中并添加到混合物中。
再煮 15 分钟，偶尔搅拌。浇在煮熟的米饭上。
4人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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