エビのエトゥフェ
エビのエトゥフェは、ほどよく簡単なディナーです。皮をむいて背わたを取り除いた新鮮なエビ2ポンド、マーガリン1/4ポンドまたは大さじ3で作ります。油、1c。玉ねぎ、みじん切り、1/2 c。セロリ、みじん切り、1/2 c。細かく刻んだピーマンをこのレシピで作ると、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
エビを割り、塩、赤胡椒、黒胡椒で味を調える。
マーガリンまたは油を溶かし、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、ニンニクを加えます。
蓋をしない重鍋で玉ねぎがしんなりするまでじっくり煮ます。
味付けしたエビを加え、時々かき混ぜながら20分間煮ます。
コーンスターチを水に溶かし、混合物に加えます。
時々かき混ぜながら、さらに15分間調理します。炊きたてのご飯の上にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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