झींगा क्रियोल
झींगा क्रियोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 4 बड़े चम्मच। तेल या बेकन ड्रिपिंग, 1 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 गुच्छा हरा प्याज, कटा हुआ और 1 सी. कटी हुई अजवाइन (कुछ पत्तियों सहित), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
तेल और आटे से डार्क रॉक्स बनाएं।
इसे गहरा भूरा होने तक पकाएं. लगभग 25 या 30 मिनट तक लगातार हिलाते रहें। प्याज़, अजवाइन, हरी मिर्च और लहसुन डालें।
धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं लेकिन भूरे रंग की न हों। टमाटर सॉस, टमाटर, टमाटर का पेस्ट, पानी, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, टबैस्को, तेजपत्ता, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और नींबू का रस मिलाएं। ढककर, 1 घंटे के लिए बहुत धीमी आंच पर पकाएं। झींगा डालें और पकने तक पकाएँ।
परोसने से पहले अजमोद डालें। चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें