エビとフェタチーズのモスタッチオーリ添え
エビとフェタチーズのモスタッチオーリ添えは、適度に簡単なディナーです。皮をむいて背わたを取り除いた1 1/2ポンドの中エビ、大さじ2で作ります。レモン汁、ネギ6個(みじん切り)、ニンニク1片(皮をむいてみじん切り)、大さじ2。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビを洗って軽く叩いて乾かします。
レモン汁をふりかけます。
油を入れた大きなフライパンでネギとニンニクを柔らかくなるまで約3分間炒めます。
みじん切りトマト、ワイン、塩、コショウ、バジル、パセリ大さじ1を加えて混ぜます。
熱を下げてください。蓋をせずに、15分間、または混合物がわずかに濃くなるまで煮ます。エビとレモン汁を加えてかき混ぜます。エビがピンク色になり、固いと感じるまで中火で約5分間調理します。
火から下ろします。チーズを加え、残りのパセリを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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