Camarones y queso feta con mostaccioli
Camarones y queso feta con mostaccioli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de camarones medianos, pelados y desvenados, 2 cdas. jugo de limón, 6 cebollas verdes picadas, 1 diente de ajo pelado y picado y 2 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Lave y seque los camarones.
Espolvorea con jugo de limón.
Saltee las cebollas verdes y el ajo en aceite en una sartén grande hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Agrega los tomates picados, el vino, la sal, la pimienta, la albahaca y 1 cucharada de perejil.
Bajar el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que la mezcla espese un poco; agregue los camarones y el jugo de limón; cocine a fuego medio hasta que los camarones se pongan rosados y se sientan firmes, aproximadamente 5 minutos.
Retirar del fuego; agregue el queso y espolvoree con el perejil restante.
🍷 Maridajes Perfectos
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