西葫芦丝菜肉馅煎蛋饼
西葫芦丝菜肉馅煎蛋饼是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。油，分开，4 个小西葫芦，切丝，1 个小洋葱，切碎，1 瓣大蒜，压碎，4 个鸡蛋，打散，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 6 或 7 英寸厚的煎锅中，加热 2 汤匙油，将洋葱和大蒜炒至变软，同时搅拌。
增加热量，加入西葫芦，炒至几乎变软，经常搅拌。
碗中，打入鸡蛋；拌入奶酪、盐和胡椒。
添加到西葫芦混合物中，减少热量。
盖上锅盖，煮至鸡蛋凝固在底部。
松开侧面和底部，然后翻转到温热的盘子上。
将剩余的 1 汤匙油加入煎锅中。
将菜肉馅煎蛋饼滑回煎锅中。
盖上盖子煮至凝固。
切成楔形。
4人份。
🍷 完美搭配
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