كوسة تمزيقه فريتاتا
فريتاتا الكوسة المبشورة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت مقسم، 4 كوسة صغيرة، مقطعة، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 1 فص ثوم، مهروس و4 بيضات مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة ثقيلة مقاس 6 أو 7 بوصة، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت واقلي البصل والثوم حتى يصبحا طريين مع التحريك.
ارفعي الحرارة وأضيفي الكوسة واقليها حتى تنضج تقريبًا مع التحريك بشكل متكرر.
في وعاء، فاز البيض. ضجة في الجبن والملح والفلفل.
أضف إلى خليط الكوسة، وخفض الحرارة.
يغطى ويطهى حتى يتم وضع البيض في القاع.
قم بفك الجوانب والقاع، ثم اقلبه على طبق دافئ.
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت متبقية إلى المقلاة.
حرك الفريتاتا مرة أخرى إلى المقلاة.
يغطى ويطهى حتى ينضج.
قطع إلى أسافين.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً