Короткие ребрышки по-французски
Короткие ребрышки по-французски — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 9 фунтов коротких ребер, щепотки сушеного тимьяна, 2 целых гвоздик, соли и свежемолотого черного перца, а также 3 репы, очищенных и разрезанных на четвертинки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите ребрышки в чайник.
Добавьте воды, чтобы покрыть мясо, а затем и овощи.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
Завяжите петрушку, тимьян, лавровый лист, гвоздику и чеснок марлей; добавить в чайник.
Медленно варить 1 час.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Добавьте морковь, репу, лук-порей и лук; варить еще 1 час.
Добавьте капусту, сельдерей и картофель; варить 45 минут, пока капуста и картофель не станут мягкими, но не мягкими.
Подавайте мясо и овощи на большом блюде вместе со свежим хреном и крупной солью. Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий