雪莉橙鸡
雪莉橙鸡是一顿比较简单的晚餐。用4块小鸡胸肉(无骨)制成,2汤匙。雪利酒,2 汤匙。酱油,1汤匙。包装红糖和1汤匙。剪下新鲜牛至叶或 1/4 茶匙。干叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除鸡胸肉中多余的脂肪。
将鸡胸肉放入玻璃或塑料碗或重型塑料袋中。
将橘子沥干,保留汁液。
将雪利酒、酱油、红糖、牛至、大蒜和1/3杯保留的橘子汁混合;倒在鸡肉上。
盖上盖子冷藏1小时,翻转一次。
将10英寸不粘锅中的油加热至热。用中火将鸡肉煎至两面微黄;添加雪利酒混合物。
减少热量;盖上锅盖,煮约 10 分钟,直至鸡肉煮熟。
取出鸡肉;保持温暖。将玉米淀粉和剩余的汁混合;搅拌成热液体。
加热至沸腾,不断搅拌。
煮沸并搅拌一分钟。加入橙片和葡萄干搅拌;热透。
将鸡肉和酱汁浇在米饭上;撒上细香葱。
每份 230 卡路里。
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