وعاء اللحم المفروم والبطاطس الساخن
هذه وصفة نائية أسترالية مشبعة للغاية والتي غالبًا ما يتم إعدادها للقص.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ضعي شرائح البطاطس في وعاء متوسط الحجم مع كمية كافية من الماء لتغطيتها.
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يُضاف اللحم المفروم والبصل وصلصة الطماطم وصلصة رسيستيرشاير.
يتبل بالملح والفلفل.
يُطهى حتى يصبح لون اللحم البقري بنيًا بشكل متساوٍ ويصبح البصل طريًا.
في قدر متوسطة منفصلة على نار متوسطة، قم بإذابة ربع كوب من الزبدة، ثم قم بخلط الدقيق جيدًا.
ضجة تدريجيا في الحليب.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكًا.
خففي الحرارة وامزجي جبنة الشيدر في الخليط.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يُبطن طبق خبز متوسط الحجم بنصف شرائح البطاطس.
يُسكب خليط اللحم المفروم، ثم يُضاف إليه الفطر.
نغطيها بخليط صلصة الجبن.
قمة مع البطاطا المتبقية.
ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
تُخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً