Курица с кунжутом
Курица с кунжутом — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 3 нарезанных жареных цыплят, очищенных от кожи, 2 ст. пахта, 1 гр. сливочное масло, 1/2 ч. л. эстрагона и 3 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Курицу моем и кладем в глубокую тарелку.
Залейте курицу пахтой; Плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
На следующий день слейте пахту и обсушите курицу бумажными полотенцами. Растопить сливочное масло с эстрагоном.
Добавьте лимонный сок.
Добавьте к панировочным сухарям петрушку, кунжут и приправленную соль и хорошо перемешайте.
Обмакнуть курицу в сливочное масло; затем обвалять в панировочных сухарях.
Выложить в форму для запекания.
Выложите оставшееся масло на курицу.
Плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на 1 1/2 часа.
Снимите крышку и запекайте при температуре 350°, не переворачивая, около 1,5 часа.
Время от времени поливайте каплями.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий