دجاج بالسمسم
الدجاج بالسمسم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 دجاجات مقلية مقطعة، مقشرة، 2 ج. اللبن، 1 ج. زبدة 1/2 ملعقة صغيرة. الطرخون و 3 ملاعق كبيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يغسل الدجاج ويوضع في طبق مسطح.
صب اللبن على الدجاج. يغطى بإحكام ويوضع في الثلاجة طوال الليل.
في اليوم التالي، اسكبي اللبن المخيض واتركي الدجاج حتى يجف باستخدام المناشف الورقية. تذوب الزبدة مع الطرخون.
أضف عصير الليمون.
يُضاف البقدونس وبذور السمسم والملح المتبل إلى فتات الخبز ويُخلط جيدًا.
يغمس الدجاج في الزبدة. ثم غطيها بفتات الخبز.
ترتيب في طبق الخبز.
ملعقة الزبدة المتبقية على الدجاج.
يغطى بإحكام ويوضع في الثلاجة لمدة 1 1/2 ساعة.
اكشف الغطاء واخبزه على حرارة 350 درجة دون أن يتحول إلى حوالي ساعة ونصف.
لصق في بعض الأحيان مع المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2785664-9c5cc3d93f9441b98838581d56d01415.jpg)
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً