Poulet au sésame

Poulet au sésame

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Le poulet au sésame est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. graines de sésame, 4 (4 oz) moitiés de poitrine de poulet pelées et désossées, 1 c. huile végétale, 2 c. miel et 2 cuillères à soupe. sauce soja à teneur réduite en sodium, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle antiadhésive, faire griller les graines de sésame à feu moyen-vif.

Annuler.

Couper les poitrines de poulet à 1/4 de pouce d'épaisseur (ou les piler à 1/4 de pouce d'épaisseur).

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen à élevé.

Ajouter le poulet; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Mélanger les graines de sésame, le miel, la sauce soja et le gingembre ; verser sur le poulet et cuire 4 minutes, en retournant le poulet pour l'enrober de sauce.

Servir la sauce sur le poulet.

Pour 4 personnes.

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