Pollo Al Sésamo
El pollo con sésamo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. semillas de sésamo, 4 (4 oz) mitades de pechuga de pollo peladas y deshuesadas, 1 cucharadita. aceite vegetal, 2 cucharadas. miel y 2 cucharadas. Salsa de soja reducida en sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una sartén antiadherente, tuesta las semillas de sésamo a fuego medio a alto.
Dejar de lado.
Corte las pechugas de pollo hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada (o libérelas hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada).
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio a alto.
Agrega el pollo; cocine durante 3 minutos por cada lado o hasta que estén ligeramente dorados.
Combine las semillas de sésamo, la miel, la salsa de soja y el jengibre; vierte sobre el pollo y cocina durante 4 minutos, volteando el pollo para cubrirlo con la salsa.
Sirva la salsa sobre el pollo.
Sirve 4.
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