シーフードストロガノフ
シーフードストロガノフは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。バター、大さじ3小麦粉、1 1/2 c。チキンスープ、大さじ1。ウスターソースと小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にバターを入れて加熱します。
小麦粉を加えて混ぜ、絶えずかき混ぜながら約2分間調理します。
色がつかないようにしてください。
火から下ろし、チキンスープを注ぎ、よく混ぜます。再び火にかけ、かき混ぜながらゆっくりと沸騰させます。
火を弱め、ソースが滑らかでとろみがつくまで約5分間かき混ぜます。
ウスターソース、塩、タバスコ、ニンニク、玉ねぎ、マッシュルームを加え、弱火で10〜15分以上、または玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
カニ肉とエビを加えてかき混ぜます。熱が通ります。
味見をして正しい調味料を加えます。
食べる直前にサワークリームを加えて混ぜ、温めます。沸騰させないでください。
ご飯の上に乗せたり、パティシェルに入れてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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