समुद्री भोजन स्ट्रोगानॉफ़
सीफ़ूड स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1 1/2 ग. चिकन शोरबा, 1 बड़ा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉस पैन में मक्खन गरम करें.
इसमें आटा मिलाएं और लगातार हिलाते हुए लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
इसे रंग में न आने दें.
आंच से उतारें और चिकन शोरबा में डालें, अच्छी तरह मिलाने के लिए फेंटें। आंच पर लौटें, धीमी गति से हिलाते हुए उबाल लें।
आंच कम करें और पकाएं और हिलाते रहें जब तक कि सॉस चिकना और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस, नमक, टबैस्को, लहसुन, प्याज और मशरूम डालें और धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक या प्याज के नरम होने तक पकाएं।
केकड़ा मांस और झींगा में हिलाओ; के माध्यम से गरम करें.
स्वाद और सही मसाला.
परोसने से ठीक पहले, खट्टा क्रीम मिलाएं और गर्म करें; उबाल न आने दें.
चावल के ऊपर या पैटी शैल में परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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