المأكولات البحرية ستروجانوف
المأكولات البحرية ستروجانوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1 1/2 ج. مرق الدجاج، 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير وربع ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الزبدة في قدر.
يُضاف الدقيق ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة دقيقتين تقريبًا.
لا تدعها تأخذ اللون.
نرفع القدر عن النار، ثم نسكب مرق الدجاج، ونقلبه جيدًا حتى يمتزج. يُعاد إلى النار ويُترك حتى يغلي ببطء مع التحريك.
خففي الحرارة واطهيها وحركيها حتى تصبح الصلصة ناعمة وسميكة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
تُضاف صلصة رسيستيرشاير والملح والتاباسكو والثوم والبصل والفطر ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج البصل.
أضيفي لحم السلطعون والروبيان. الحرارة من خلال.
الذوق والتوابل الصحيحة.
قبل التقديم مباشرة، أضيفي القشدة الحامضة وسخنيها. لا تسمح ليغلي.
يقدم على الأرز أو في قذائف باتي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً