باس البحر بالنعناع
سمك القاروص بالنعناع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (1 1/2 رطل) من قاروص البحر، منظف، ملح، فلفل مطحون طازج، حوالي 2 ج. أوراق النعناع و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن، في درجة حرارة الغرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
امسح السمك بالمناشف الورقية. يرش من الداخل والخارج بالملح والفلفل.
قطع ملعقتين كبيرتين من أوراق النعناع. حجز الأوراق المتبقية.
في وعاء متوسط، يجمع بين النعناع المفروم والزبدة أو السمن وفتات الخبز وعصير الليمون والملح والفلفل.
احشي الخليط في تجويف السمكة.
ضع السمك في طبق الخبز. فرشاة بزيت الزيتون.
ترتيب أوراق النعناع المتبقية. متداخلة لتغطية الأسماك.
صب النبيذ حول الأسماك. تغطية مع احباط.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تتحول السمكة من شفافة إلى معتمة وتبدأ في التقشر عند ثقبها بالشوكة في الجزء الأكثر سمكًا.
ترتيب أغصان النعناع على جوانب الطبق.
ضعي السمك في وسط النعناع.
رتبي أرباع شرائح الليمون في وسط السمكة.
يقدم مع النبيذ الأبيض الجاف.
يجعل 2 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً