Запеканка из яиц-болтуньи
Яичница-болтунья – это относительно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 ст. мука, 2 ст. топленого сливочного масла, 2 ст. молока, 1/2 ч. л. соли и 1/8 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смешайте муку с 2 столовыми ложками растопленного сливочного масла в кастрюле. Готовьте 1 минуту, часто помешивая.
Постепенно вливайте молоко. Варить до загустения, постоянно помешивая.
Перемешайте соль, перец и сыр, пока сыр не расплавится.
Обжарьте ветчину на сковороде с 3 столовыми ложками сливочного масла.
Добавьте яйца.
Готовьте на среднем огне до готовности яиц, постоянно помешивая.
Добавьте сырный соус. Выложите ложкой в смазанную маслом форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов.
Посыпьте смесью панировочных сухарей и 1/4 стакана растопленного сливочного масла.
Охладить, накрыть, на ночь. Выпекать без крышки при температуре 350° в течение 30 минут.
Урожай
12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий