तले हुए अंडे का पुलाव
तले हुए अंडे का पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 2 बड़े चम्मच। पिघला हुआ मक्खन, 2 सी. दूध, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच पिघले हुए मक्खन में आटा मिलाएं। लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
दूध को धीरे-धीरे चलाते रहें. लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
पनीर के पिघलने तक नमक, काली मिर्च और पनीर मिलाते रहें।
कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन में हैम भूनें।
अंडे डालें.
अंडे के सेट होने तक, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर पकाएं।
पनीर सॉस मिलाएं. चिकने 9 x 13-इंच बेकिंग डिश में चम्मच डालें।
ब्रेड क्रम्ब्स और 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन का मिश्रण छिड़कें।
रात भर ठंडा, ढका हुआ। बिना ढके 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
उपज
12 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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