Cazuela De Huevos Revueltos
La cazuela de huevos revueltos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 cucharadas. harina, 2 cucharadas. mantequilla derretida, 2 c. leche, 1/2 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle la harina con 2 cucharadas de mantequilla derretida en una cacerola. Cocine por 1 minuto, revolviendo frecuentemente.
Agregue la leche gradualmente. Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agregue sal, pimienta y queso hasta que el queso se derrita.
Saltee el jamón en 3 cucharadas de mantequilla en una sartén.
Agrega los huevos.
Cocine a fuego medio hasta que los huevos estén cuajados, revolviendo constantemente.
Agregue la salsa de queso. Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas.
Espolvorea con la mezcla de pan rallado y 1/4 taza de mantequilla derretida.
Enfríe, tapado, durante la noche. Hornee, descubierto, a 350° durante 30 minutos.
Producir
12 porciones.
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