Caçarola De Ovos Mexidos
Caçarola de Ovos Mexidos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. manteiga derretida, 2 c. leite, 1/2 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture a farinha em 2 colheres de sopa de manteiga derretida em uma panela. Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Junte o leite aos poucos. Cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Junte o sal, a pimenta e o queijo até derreter.
Refogue o presunto em 3 colheres de sopa de manteiga na frigideira.
Adicione os ovos.
Cozinhe em fogo médio até que os ovos estejam firmes, mexendo sempre.
Junte o molho de queijo. Coloque em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Polvilhe com uma mistura de pão ralado e 1/4 xícara de manteiga derretida.
Refrigere, coberto, durante a noite. Asse, descoberto, a 350° por 30 minutos.
Colheita
12 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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