البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 25 min 👥 4 حصص 👁️ 34 مشاهدة

البيض الاسكتلندي هو طبق إفطار سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 45 دقيقة فقط. مصنوعة من 1 لتر زيت للقلي، 4 بيضات، 2 رطل من سجق لحم الخنزير، 4 أكواب من فتات الخبز المجفف، متبل و1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

سخني الزيت في مقلاة عميقة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء.

يُغطى ويُرفع عن النار ويُترك البيض في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

يُرفع عن الماء الساخن ويُبرد ويُقشر.

قم بتسوية النقانق وصنع فطيرة لتحيط بكل بيضة.

طحين النقانق قليلًا جدًا ثم غطيها بالبيض المخفوق.

لفة في فتات الخبز لتغطية بالتساوي.

تقلى في زيت عميق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، أو تقلى في مقلاة مع التأكد من طهي كل جانب جيداً.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق.

يُقطع إلى نصفين ويُقدم فوق طبقة من الخس وشرائح الطماطم للتزيين.

إذا كان الخردل مرغوبًا فإنه يبدو جميلًا فوق هذا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.