苏格兰鸡蛋片
苏格兰鸡蛋片是一顿相当简单的晚餐。由 6 个煮熟的鸡蛋、1/2 磅碎猪肉香肠、1/3 杯制成。干面包屑,1 茶匙。马郁兰粉和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将生香肠分成6等份。
用湿手将一部分均匀地拍在每个去皮鸡蛋周围。
混合面包屑、马郁兰、盐、肉豆蔻和胡椒。
将涂有香肠的鸡蛋浸入打好的鸡蛋中,然后滚上面包屑混合物。
将 3 夸脱平底锅中的油(1 1/2 英寸)加热至 360°。
一次煎3个鸡蛋,偶尔翻动,煎4到5分钟。
流走。
冷藏直至冷到可以切片(2小时)。
将每个鸡蛋横向切成 4 部分。
与第戎芥末一起食用。
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