Ломтики яиц по-шотландски
Яичные ломтики по-шотландски — это относительно легкий ужин. Сделано из 6 сваренных вкрутую яиц, 1/2 фунта свиной колбасы, 1/3 гр. сухих панировочных сухарей, 1 ч. л. молотого майорана и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разделите сырую колбасу на 6 равных частей.
Равномерно промокните одну часть вокруг каждого очищенного яйца влажными руками.
Смешать панировочные сухари, майоран, соль, мускатный орех и перец.
Окуните яйцо, покрытое колбасой, во взбитое яйцо, затем обваляйте в смеси панировочных сухарей.
Нагрейте масло (1 1/2 дюйма) в 3-литровой кастрюле до 360°.
Жарьте по 3 яйца за раз, время от времени переворачивая, 4–5 минут.
Осушать.
Охладите, пока он не станет достаточно холодным, чтобы его можно было нарезать (2 часа).
Разрежьте каждое яйцо поперек на 4 части.
Подавайте с дижонской горчицей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий