スコッチエッグスライス
スコッチエッグスライスは、適度に簡単なディナーです。ゆで卵6個、豚ひき肉ソーセージ1/2ポンド、1/3センチで作ります。乾燥パン粉、小さじ1。グラウンドマジョラムと小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
生ソーセージを6等分に切ります。
皮をむいた卵の周りの一部を濡れた手で均等に叩きます。
パン粉、マジョラム、塩、ナツメグ、コショウを混ぜます。
ソーセージをまぶした卵を溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶして巻きます。
3クォートの鍋に油（1 1/2インチ）を入れて360度に加熱します。
卵を3個ずつ、時々返しながら4〜5分間炒めます。
ドレイン。
スライスできるほど冷えるまで冷蔵庫で冷やします（2時間）。
各卵を横に4つの部分に切ります。
ディジョン風マスタードを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す