شرائح البيض الاسكتلندي
شرائح البيض الاسكتلندي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 بيضات مطبوخة جيداً، 1/2 رطل من سجق لحم الخنزير المطحون، 1/3 ج. فتات الخبز الجاف، 1 ملعقة صغيرة. مردقوش مطحون ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قسم النقانق الخام إلى 6 أجزاء متساوية.
ضعي جزءًا واحدًا بالتساوي حول كل بيضة مقشرة بأيدٍ مبللة.
اخلطي فتات الخبز والمردقوش والملح وجوزة الطيب والفلفل.
نغمس البيض المغطى بالنقانق في البيض المخفوق، ثم نلفه في خليط فتات الخبز.
سخني الزيت (1 1/2 بوصة) في قدر 3 كوارت إلى 360 درجة.
اقلي 3 بيضات في المرة الواحدة، مع التقليب من حين لآخر لمدة 4 إلى 5 دقائق.
بالُوعَة.
قم بتبريدها حتى تبرد بدرجة كافية لتقطيعها (ساعتين).
قطع كل بيضة بالعرض إلى 4 أقسام.
يقدم مع الخردل على طريقة ديجون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً