مرق سكوتش
سكوتش مرق هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم الضأن، 3 نقاط. الماء، 1 ج. الشعير، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي اللحم والماء في قدر كبيرة.
يُغلى المزيج ويُضاف الفاصوليا والبازلاء المنقوعة مسبقًا.
طبخ لمدة 30 دقيقة. أضيفي الشعير والملح والفلفل والجزر الأبيض والبصل وجزء من الجزرة واللفت مقطعة إلى قطع صغيرة والباقي من الجزر واللفت مقطعة إلى قطع كبيرة.
ينضج لمدة 3 ساعات.
قبل التقديم بنصف ساعة، أضيفي الملفوف (المفروم)، والكراث المقطع إلى نصفين، والبقدونس (المفروم).
يُقدّم لحم الضأن مع قطع الخضار الأكبر حجمًا وبعضًا من المشروبات الكحولية ويُقدم مع الباقي بشكل منفصل كمرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً