Шотландский ячменный суп
Шотландский ячменный суп – впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. масло канолы, 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками, 1/4 стакана. муки, 1 нарезанный зубчик чеснока и 2 средние моркови, нарезанные кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарить на масле лук и чеснок.
Добавьте муку, чтобы получилась заправка (паста).
Готовьте мучной соус 10 минут; добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
Добавьте фарш из баранины и готовьте 15 минут.
Добавьте предварительно приготовленный ячмень и доведите до сильного кипения. Добавьте репу (или картофель), морковь, сельдерей и молоко.
Добавляйте соль, перец и базилик, пока овощи не станут мягкими.
Возможно, потребуется добавить больше молока для более густого супа-пюре или куриного бульона, чтобы разбавить его.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий